Kapia

8.89 lei

Pret / kg
Origine : Romania

Categorie:

Ardei Kapia – acest ardei are un ontinut ridicat de glucide fata de alte legume, ceea ce ne aduce un plus de energie (surplus oportun mai ales la final de toamna si la debutul sezonului rece).
Mancand ardei capia nu riscam sa ne ingrasam, deoarece continutul caloric este, totusi, unul relativ redus (intre 26 si 35 de calorii la 100 de grame) si, in plus, ardeiul capia are un continut echilibrat sub aspectul balantei energie – fibre – apa. Ardeiul capia este ceva mai caloric decat ardeiul gras.
Concentratie mare de vitamina C (de peste 2 ori mai ridicata ca cea din portocale), antioxidant atat de util pentru cresterea rezistentei organismului la infectii si raceli. Ardeii rosii (copti), in general, sunt mai bogati in vitamina C fata de ardeii verzi.
In afara de vitamina C, daca includem ardei capia in alimentatia noastra profitam si de capsaicina din belsug. Ardeiul capia este mult mai putin concentrat in capsaicina decat ardeiul iute (de aceea nici nu ustura), dar mai concentrat in aceasta substanta fata de ardeiul gras. Capsaicina actioneaza ca vasodilatator, reducand tensiunea arteriala si, in plus, scade nivelul de
colesterol. De asemenea, capsaicina are rol de anticoagulant. Actiunea sa de protejare a sistemului cardiovascular este una foarte eficienta, de aceea consumul sau scade semnificativ riscul
de infarct.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Kapia”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *