Prunele sunt o importanta sursa de vitamina C, vitamina A, vitamina K, potasiu si fibre. Un alt avantaj al consumului de prune il reprezinta faptul ca sporesc, prin vitamina C,
capacitatea de absorbtie a fierului.
Prunele au mari proprietati energizante, in special datorita continutului natural de zaharuri. In plus, prunele mai sunt laudate pentru ca pot alunga oboseala sau senzatia de stres, dar si
pentru ca sunt un aliat de incredere al majoritatii functiilor intestinale.
Enumeram cateva beneficii ale consumului de prune : Stimuleaza memoria (stiai ca daca mananci cel putin trei prune pe zi, antioxidantii puternici din acestea te ajuta sa elimini celulele
deteriorate care îti afecteaza memoria?)
Benefice pentru oase (Prunele contin si vitamina A, iar un singur fruct contine 8 % din aportul zilnic de vitamina, despre care este recunoscut faptul ca promoveaza refacerea si cresterea oaselor).
Previn bolile de inima (Prunele sunt foarte sarace in grasimi, fiecare fruct contine mai putin de 0,2 grame. In plus, ele nu contin grasimi saturate, care pot creste riscul atacului de cord prin
cresterea colesterolului.)