Ca si lamaile ori portocalele, grapfruit-ul are un continut bogat de vitamina C ceea ce-l face benefic pentru intregul organism. Fructul contine apa, 90%, cantitati importante de
calciu, fier, fosfor si potasiu, vitamina A si cantitati mai mici de ale vitaminelor B1 si B2. Datorita continutului ridicat de vitamina C, grapefruit-ul trateaza racelile si ajuta la scaderea
febrei. Consumul regulat de grapefruit, cate un fruct pe zi, ca atare, salata sau suc, simplu ori combinat, previne bolile tubului digestiv, constipatia, aciditatea gastrica, ateroscleroza, astmul.
Deoarece are foarte putine calorii, grapfruit-ul este recomandat in curele de slabire, dar consumat cu o jumatate de ora inainte de mese si fara a avea prea multe restrictii la masa.